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Balkongarten Ernteergebnisse 2019

Bis 30. September 2019 Ernteergebnisse Balkongarten = 108 kg

Bis 17. September 2019 Ernteergebniss Balkongarten = 90,5 kg

Bis 31. August 2019 Ernteergebniss Balkongarten = 75,8 kg

In Monat August haben wir 32 kg geerntet. Sind jetzt bei 75,8 kg.

Bis 08. August 2019 Ernteergebniss Balkongarten = 55 kg

In ca. einer Woche haben wir über 10 kg geerntet. Sind jetzt bei 55 kg.

Bis 30. Juli 2019 Ernteergebnisse Balkongarten

In zwei Wochen seit der letzten Ernteliste haben wir 22 kg geerntet. 200 kg sind aber noch in weiter Ferne. Ich denke, wir haben uns da etwas verschätzt. Bei einer Erntezeit von Mai bis Oktober - das sind 6 Monate Haupterntezeit - müsste man einzelnen Jeden Tag ca. 1,1 kg ernten. Selbst wenn wir das schaffen würden, macht es wenig Sinn, da zwei Menschen nicht jeden Tag 1,1 kg Gemüse, Kräuter usw. essen oder verarbeiten können. Unser Fehler!!!!!!

Bis 15. Juli 2019 Ernteergebnisse Balkongarten

Es wird tapfer geerntet und gegessen - in 2 Wochen seit der letzten Ernteliste haben wir 10 kg geerntet. Jetzt kommen langsam die schwereren Sachen, wie Tomaten, Zucchini, Gurken und Kohlrabi. Angesicht der wirklichen, ich meine physischen Mengen, ist es fraglich, ob zwei Menschen (keine Vegetarier) die angestrebte Menge von 200 kg auch verarbeiten können. Aber auch das Ziel von 200 kg ist fraglich. Wird spannend.

Bis 30. Juni Ernteergebnisse Balkongarten - Halbzeit

Nun ist es Sommer und die Pflanzen wachsen und gedeihen bestens. Die ersten Tomaten werden rot und die Gurken wachsen endlich.  Neben Salaten haben wir sehr viel Brunnenkresse geerntet. 

bis 30. Juni = 20,7 kg geerntet

Bis 18. Juni 2019 Ernteergebnise Balkongarten

Da das Wetter im Juni immer besser wurde, nimmt die Ernte zu. Im Moment sind es haupsächlich Salate, Kräuter, Kohlgemüse, asiatische Gewächse. 

Man glaubt gar nicht, dass gut 100 g Salat für zwei Personen vollkommen ausreichend sind.

bis 18. Juni = 13,4 kg geerntet

Bis Ende Mai 2019 Ernteergebnise Balkongarten

Da das Wetter im Mai nicht sonderlich warm war, fällt das Ernteergebnis noch etwas mager aus, aber immerhin haben wir 

bis Ende Mai = 5,4 kg geerntet

Komplette Pflanzliste Hydroponik Balkongarten

Asia Salat, Aubergine, Baldrian, Basilikum, Blumenkohl, Bohnen, Bohnenkraut, Borretsch, Brahmi, Brokkoli, Brunnenkresse, Chili, Chinakohl, Cumin Kreuzkümmel, Dill, Erbse, Erdbeeren, Estragon, Gurke, Kapuzinerkresse, Kerbel, Kohlrabi, Komatsuma, Koriander, Kürbis Butternuss und Hokkaido, Lauch, Lavendel, Liebstöckel, Majoran, Mangold, Melone, Minze, Oregano, Pak Choi, Paprika rot und gelb, Petersilie glatt und gekraust, Pimpinelle, Portulak, Rauke / Rukola, Ringelblume, Rosmarin, Salat, Salbei, Sauerampfer, Schnittsellerie, Spinat, Spitzkohl, Stangensellerie, Stiefmütterchen, Stielmus Rübstielchen, Thymian, Tomaten, Wegwarte, Weißkohl, Wirsing, Zitronenmelisse, Zucchini.